La Pizzeria Lievità porta a Milano una pizza incredibilmente gustosa e digeribile, cucinata sempre nel pieno rispetto della tradizione napoletana. L’alta digeribilità del loro impasto è dovuta alla scelta di farine semi- integrali e integrali, rigorosamente macinate a pietra, che permettono di conservare tutte le proprietà nutrizionali del grano. La loro attenzione per la qualità e la stagionalità delle materie prime è stata premiata da Gambero Rosso, che ha assegnato alla pizzeria i due spicchi.
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